地元の酒造米を吟醸酒レベルの55%まで精米し、吟醸酒の仕込みと同じ製法で造られた特別純米酒です。爽やかな柑橘系の香りが食中酒として料理を引き立ててくれます。 土佐の地酒「酔鯨 特別純米酒」720ml 日本酒

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商品詳細
商品詳細地元の酒造米を吟醸酒レベルの55%まで精米し、吟醸酒の仕込みと同じ製法で造られた特別純米酒です。


爽やかな柑橘系の香りが食中酒として料理を引き立ててくれます。



酒質 特別純米酒
原材料 米・米麹
原料米 高知アキツホ 
精米歩合 55%
日本酒度 +6
酸度 1.6
アルコール度数 15.8度
蔵元・・高知県 酔鯨酒造
容量 720ml

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地元の酒造米を吟醸酒レベルの55%まで精米し、吟醸酒の仕込みと同じ製法で造られた特別純米酒です。爽やかな柑橘系の香りが食中酒として料理を引き立ててくれます。 土佐の地酒「酔鯨 特別純米酒」720ml

6カ月の制作期間を経て、本日完成いたしました。
自分は変な髪形とたどたどしい日本語で恥ずかしいムービーですが、ご覧いただければ幸いです。

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地元の酒造米を吟醸酒レベルの55%まで精米し、吟醸酒の仕込みと同じ製法で造られた特別純米酒です。爽やかな柑橘系の香りが食中酒として料理を引き立ててくれます。 土佐の地酒「酔鯨 特別純米酒」720ml

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地元の酒造米を吟醸酒レベルの55%まで精米し、吟醸酒の仕込みと同じ製法で造られた特別純米酒です。爽やかな柑橘系の香りが食中酒として料理を引き立ててくれます。 土佐の地酒「酔鯨 特別純米酒」720ml

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